11月7日に、3歳児にじぐみがクッキングでスイートポテト作りを
行いました。
自分たちが掘ってきた芋を使って、年中さん年長さんがドーナツや
茶巾絞りなど様々なものを作っているところをみて「わたしも！」
「ぼくも！」と楽しみにしていた年少さん。
エプロン,三角巾,マスクをつけ、念入りに手洗いをし、いざ調理開
始！！前日のうちに調理の順番ややることを話し合っていたようで、
先生の言葉に「つぶす！」「砂糖を入れる！」などと確認作業もばっ
ちりでした。同じ机のメンバー同士で次どうぞ、と譲り合い、いつの
間にか成長したな…と感じていると「私もやりたい！」「２回やりた
い！」などと3歳児らしい発言も聞かれました。そして、無事に出来上
がるとニコニコの表情で「おいしい！」「ほくほく」「ふわふわ」と、
口々に感じたことを言葉にしており、大満足だったようです。給食と一
緒に食べましたが、スイートポテトも、給食も両方ぺろり！やはり自分
で作ったものは特別おいしいようです。
これからも、子どもたちの興味関心に応え、様々な経験ができるように
していきたいと思います。
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〈材料〉（ピンポン球６個分位） ＊さつまいも･･･１２０ｇ ＊砂糖 ･･･ １０ｇ ＊バター ･･･ ６ｇ
〈作り方〉 ① さつまいもを潰す ② ①に砂糖とバターを入れて混ぜる ③ ②が混ざったら、形を作って焼いてできあがり！ （１８０度に温めたオーブンで５～１０分） |
2018年11月12日｜植草 弁天こども園
